12 Hal Ini Selalu Dilakukan Kate Middleton Saat Gelar Jamuan Makan (1)

Jakarta - Kate Middleton sering kali mengadakan jamuan makan istimewa. Sebagai tuan rumah, ia selalu menyiapkan acara dengan cermat.

Pakar etiket kerajaan Inggris, Myka Meier mengungkap hal-hal apa saja yang selalu dilakukan Kate Middleton saat menggelar jamuan makan. Termasuk apa yang sebaiknya dilakukan para tamu saat menghadiri jamuan makan istimewa ini. Berikut daftar lengkapnya seperti dikutip dari Delish (23/12).

1. Undangan

Foto: Delish/iStock

Kate memilih undangan online yang lebih efektif dan efisien dibanding undangan fisik biasa. "The Duchess (sebutan untuk wanita bangsawan) memanfaatkan situs undangan online, Papperless Post," ujar Meier. Kate juga selalu menyertakan jam selesai pesta sehingga tamu nantinya tidak berlama-lama.

2. Persiapan matang

Foto: Delish/iStock

Persiapan jamuan dipikirkan secara matang oleh Kate. Sehari sebelum jamuan, susunan meja sudah dipikirkan. Menu-menu yang bisa dibuat lebih awal disiapkan terlebih dahulu untuk menghemat waktu. Dengan cara ini, Kate akan lebih santai saat hari H dan bisa fokus menyiapkan menu yang akan dihidangkan.

3. Penataan meja

Foto: Delish/iStock

Seperti umumnya jamuan resmi, penataan meja tak luput dari perhatian Kate. Piring biasanya ditempatkan 4 cm dari tepian meja. Diikuti susunan aneka jenis sendok, garpu, dan pisau. Juga gelas bertangkai di sisian kanan atas piring dan piring roti dan mentega di sisian kiri atas piring. Para tamupun perlu menggunakan pasangan pisau/sendok garpu dari susunan terluar mengarah ke piring.

4. Sapaan

Foto: Delish/iStock

Untuk menyapa para tamu, Kate mengikuti kebiasaan setempat. Teman dan kerabat dekat akan disambutnya dengan cium pipi dari kanan ke kiri. Cium pipi dilakukan 1 kali saat di New York dan 2 kali saat di London. Kate juga terkenal dengan kebiasaannya menjabat tangan dengan tegas.

Bagi para tamu disarankan tidak datang terlalu cepat. Untuk pesta cocktail waktu kedatangan yang disarankan adalah 10-15 menit setelah pesta dimulai. Untuk jamuan makan malam duduk, 5-10 menit setelah acara dimulai adalah waktu ideal.

5. Makanan pembuka

Foto: Delish/iStock

"Jika Anda punya 9 tamu, paling tidak harus menyediakan 3 jenis makanan pembuka," jelas Meier. Biasanya menyertakan pilihan vegetarian. Porsi penyajiannya juga harus dipertimbangkan, sebaiknya berukuran kecil sehingga bisa langsung dimakan satu suapan. Siapkan juga tusuk gigi untuk mengambil makanan berminyak. Ini dilakukan agar tangan tamu tetap bersih.

6. Perkenalan tamu

Foto: Delish/iStock

Saat jamuan, tugas tuan rumah adalah memperkenalkan tamu satu sama lain. Hal ini juga dilakukan Kate. "Pastikan semua tamu yang hadir merasa senang, nyaman, dan seperti disambut," ujar Meier. Tipsnya adalah cari kesamaan antar para tamu sehingga obrolan nantinya bisa mengalir. Pastikan juga sesi perkenalan ini selesai sebelum acara makan dimulai.